 |
| Sumber foto : indoagraris.wordpress.com |
depoknews – Cabai merupakan bumbu dapur yang paling sering digunakan untuk masakan. Tidak lezat rasanya bila mengkonsumsi makanan tanpa ada rasa pedas dari cabai. Mengkonsumsi cabai dalam jumlah wajar juga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Lalu, apa saja manfaat cabai bagi kesehatan tubuh? Berikut ini depoknews akan membahasnya.
1. Menambah Nafsu Makan
Capsaicin yang terkandung di dalam cabai dapat merangsang produksi hormon endorphin. Hormon endorphin dapat membangkitkan rasa nikmat dan kebahagiaan. Sehingga nafsu makan menjadi bertambah.
2. Meningkatkan Imunitas
Warna merah cerah pada cabai merupakan sinyal kandungan tinggi beta karoten atau pro vitamin A. Hanya dengan dua sendok teh cabai merah, memberikan sekitar 6% dari nilai harian untuk vitamin C. Selain itu, ditambah dengan lebih dari 10% nilai harian vitamin A. Vitamin A Sering disebut anti infeksi dan sangat penting untuk membran mukosa yang sehat, yang melapisi saluran hidung, paru-paru, saluran pencernaan dan saluran kemih yang berfungsi sebagai pertahanan tubuh terhadap patogen.
3. Melancarkan Pernapasan
Capsaicin tidak hanya mengurangi rasa sakit, tapi rasa panas dan pedas juga merangsang sekresi yang membantu membersihkan lendir dari hidung dan mengatasi paru-paru sesak.
4. Menurunkan Berat Badan
Penelitian medis baru-baru ini telah menunjukkan bahwa kandungan capsaicin, dihydrocapsiate, membantu meningkatkan pengeluaran energi selama beberapa jam setelah konsumsi makanan cabai. Selain itu, rasa yang kenyang yang diberikan, secara teknis membantu tubuh tetap dalam rencana penurunan berat badan untuk mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
5. Meringankan Sakit Kepala dan Pegal-pegal
Cabe dapat meringankan keluhan sakit kepala dan nyeri sendi. Karena, rasa pedas dan panas yang ditimbulkan capsaicin akan menghadang pengiriman sinyal rasa sakit dari pusat sistem saraf ke otak. Sehingga, rasa sakit tersebut akan berkurang, bahkan hilang.
6. Memperlancar Proses Pencernaan
Cabai juga mengandung cayenne yang memiliki peran meningkatkan proses pencernaan dengan cara meningkatkan produksi asam klorida. Jadi, mengkonsumsi cabai dalam jumlah wajar sangat disarankan.
7. Meningkatkan Kesehatan Organ Jantung
Dalam hal ini, cabai sangat efektif untuk menangkal stroke yang membahayakan jiwa anda. Karena cabai berfungsi untuk melancarakan peredaran darah dan mencegah penggumpalan pada darah.
Itulah manfaat cabai yang perlu kita ketahui. Bila kamu suka cabai jangan mengkonsumsinya secara berlebihan ya Sobat Depok! Karena jika mengkonsumsi secara berlebihan akan berbahaya bagi kesehatan.
By. KIM Cimanggis
By. KIM Cimanggis
