Penderita hipertensi patut mewaspadai garam tersembunyi pada makanan olahan atau cepat saji (Foto: Himatipan)
Depoknews – Kalau kamu seorang yang suka dengan nyemil pasti kamu paling suka dengan makanan ringan yang banyak mengandung Monosodium Glumate (MSG). Ya salah satunya karena rasanya gurih dan asin.

Kamu juga sering mendengar bercanda seperti ini oleh kamu dan rekanmu. “Jangan kebanyakan makan mecin, nanti otaknya setengah”. Tapi apa iya MSG sebahaya itu untuk otak? Ternyata riset membuktikan bahwa banyak mengonsumsi makanan yang mengandung MSG akan berdampak buruk. Berikut adalah 4 dampak buruk yang akan terjadi jika kamu semakin sering mengonsumsi makanan mengandung MSG.

  • Obesitas
MSG diyakini betul kamu ketagihan sehingga kamu bakal menyantap makanan mengandung mecin secara terus menerus. Penelitian yang dilakukan di China melibatkan sekitar 752 orang yang belum pernah tersentuh MSG di rentang usia 40-59 tahun. Ternyata mereka mengalami pertumbuhan berat badan yang luar biasa.

  • Merusak Otak
Candaan yang sering teman kamu utarakan ternyata ada benarnya juga lho. MSG membuat rasa makanan jadi kuat yang dapat merangsang kinerja otak untuk merespon nafsu makan. Jika terus-terusan menyantap MSG, otak kamu terpacu secara berlebihan.

  • Kerja Ginjal Melemah
Selain merusak otak, semakin banyak mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan MSG berlebihan dapat menyerang ginjal kamu loh. Kebanyakan pasti menggunakan MSG dan penguat rasa makanan. Ini berguna untuk mengawetkan makanan juga.

  • Kecerdasan Berkembang Lambat
Kamu pasti tahu periode emas kerja otak bocah, kan? Itu benar adanya. Namun jika mereka kebanyakan diberi MSG, maka kinerja otaknya malah mengendur. Tentu ini sangat mengerikan, bagi kamu yang sudah memiliki buah hati. Jadi mulailah berperilaku sehat dan hindari makanan mengandung MSG.

#sahabatcimanggis